Schlagwort: Interview

Interview: Kölner Modelabel Trinkhallen Schickeria

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Alten Stoffen neues Leben einzuhauchen ist für die Kölner Mode-Designerin Lena eine Herzensangelegenheit. Seit rund zehn Jahren kreiert sie für ihr eigenes Label Trinkhallen Schickeria Damenbekleidung aus unterschiedlichsten Vintage-Stoffen. Slow Fashion und tragbare Stücke stehen für sie an oberster Stelle. Im Interview verrät die Designerin nicht nur, was sie an ihrem Job am meisten liebt, sondern erklärt auch, warum ihr Modetrends überhaupt nicht wichtig sind.

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„Ich liebe, was ich tue“ – ein Interview mit Illustratorin Sonja

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Einen sicheren Job an den Nagel zu hängen, um voll und ganz seiner Leidenschaft nachzugehen? Das trauen sich nicht viele. Die Illustratorin Sonja Neumeyer hat mit der Gründung von „Little Ell“ den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und sich damit nicht nur einen Herzenswunsch erfüllt, sondern auch etwas gefunden, was ihr selbst und anderen Freude bereitet: Sie zeichnet wunderschöne Illustrationen, einfach fröhlich machen. Im Interview erzählt die Münchnerin von den Schwierigkeiten, Glücksmomenten und ihrem neuen Projekt. Außerdem gibt es auch ein kleines Gewinnspiel!

Sonja lebt mit ihrer Familie in München. Seit Anfang 2016 widmet die gebürtige Serbin sich voll und ganz ihrer Passion, dem Zeichnen, und arbeitet als Illustratorin. Mit ihrem eigenen Unternehmen „Little Ell“ hat sie sich die Möglichkeit geschaffen, sich völlig ihrer Kreativität zu widmen. Ein Traum, den viele haben. Weiterlesen

HCLF vegan: „Kohlenhydrate waren früher immer die Bösen“

HCLF vegan I Interview zum Thema High Carb Low Fat Vegan

Bloß keine Kohlenhydrate! Vor allem nicht abends! Besonders wer abnehmen will, hört das immer wieder. Doch wie böse sind die so oft verschmähten Carbs wirklich? Justina ernährt sich seit zwei Jahren hauptsächlich von Kartoffeln, Reis, Obst und anderen Kohlenhydratquellen – und ist damit nicht nur Kilos, sondern auch Fressattacken losgeworden. Im Interview verrät die Bloggerin, weshalb ihre vegane High Carb Low Fat (HCLF) Ernährung viel gesünder und einfacher umzusetzen ist als alle denken.

Das Bewusstsein für gesunde und nachhaltige Ernährung nimmt immer mehr zu. Vor allem Trends wie Low Carb und Co. sind in den letzten Jahren in aller Munde und versprechen langfristige Abnahmeerfolge und Gutes für den Körper. Doch was ist eigentlich wirklich gesund? Damit hat sich Justina lange beschäftigt und für sich einen Weg gefunden, der ihren Körper gesund, ihren Geist fit und ihren Bauch gleichzeitig satt hält. Mittlerweile isst die vegane Kölnerin hauptsächlich kohlenhydratreiche Nahrung – ein No-Go in den Augen vieler. Doch ist da wirklich etwas dran? Nein, sagt Justina. Mir verriet sie auch, weshalb sie Kohlenhydrate jedem empfiehlt. Weiterlesen